Simpósio Wine2Help - Desafios do Vinho 26 e 27 de Março
Ouvir, Repensar e Agir.
Objetivos do simpósio
Ouvir, Repensar e Agir.
Debater, dar ferramentas e "insights" aos Agentes do Setor do Vinho para fazerem face aos desafios de uma nova década num cenário Covid e Pós-Covid.
Formato: Painel 4 Convidados e Moderador
Meio: Webinar ZOOM
Público Alvo: Setor do Vinho de Língua Portuguesa | Consumidor interessado no Setor
Programa:
Sexta-feira - 26/3/2021
Participantes confirmados até ao momento.
11:25 (GMT)
Abertura
11:30 às 12:45
Marketing Digital no Setor do Vinho - Tendências e Estratégias
Cláudia Paiva - Diretora Geral Quinta de Pancas
Ana Sofia de Oliveira - The Wine Agency UK
Cláudio Martins - Martins Wine Advisor
Paulo Russel Pinto - IVDP
14:30 às 15:45
Enologia - Sustentabilidade, novas tendências e tecnologias
Sandra Tavares da Silva - Enóloga - Wine and Soul
Luis Rochartre - Especialista em sustentabilidade - Natural Business Intelligence
Bernardo Cabral - Enólogo Consultor - PicoWines | Vicentino Wines | Herdade de Pegos Claros | Bombeira do Guadiana
Osvaldo Amado - Enólogo Global Wines
16:00 às 17:15
Desafios das Empresas Produtoras no Mercado Nacional e Internacional
Frederico Falcão - Presidente Viniportugal
Gilberto Igrejas - Presidente IVDP
Luís Vieira - CEO Grupo Parras
Ana Maria Ferreira - CEO B_Create
Os Painéis terão 50 minutos de Debate e 20 Minutos destinados a Q&A
Sábado - 27/3/2021
11:30 às 12:45
O Ensino à distância no Mundo Vinho - Possibilidades e desafios
Raúl Riba D’Ave - Direct Wine - WSET
Gonçalo Patraquim - Wine Educator - Formador do Turismo de Portugal
Paulo Pechorro - Formador Escola de Hotelaria de Coimbra
Sofia Salvador - Wine Educator - ViniPortugal | Wines of Portugal
14:30 às 15:45
Exportação - Evolução dos Mercados em Cenário Covid e Pós Covid
Marta Mateus - Importador RU - MartaVine
Rui Abecassis - Importador EUA - Olé & Obrigado
João Palhinha - Importador Brasil - Qualimpor
Bernardo Mendia - Presidente do Board - The Portugal – Hong Kong Chamber of Commerce and Industry (PHKCCI)
16:00 às 17:15
Papel do Sommelier no Negócio do Vinho
Carine Patrício - Candidate for the ASI Best Sommelier of Europe & Africa 2021 Contest
Marc Pinto - Wine Director/Head Sommelier na Fifty Seconds Martin Berasategui
Ivo Peralta - Head Sommelier na JNcQUOI Club
17:30
Encerramento
Os Painéis terão 50 minutos de Debate e 20 Minutos destinados a Q&A